የንጽህናን መወሰን pተፈጥሯዊ የቫይታሚን ኢ ዘይት ከዚህ ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ብዙ ጥቅሞችን እያገኙ መሆኑን ለማረጋገጥ ወሳኝ ነው። ንጹህ የቫይታሚን ኢ ዘይት ወደ ቢጫ ቀለም ግልጽ መሆን እና ትንሽ የባህርይ ሽታ ሊኖረው ይገባል. የቫይታሚን ኢ ዘይትን በሚገዙበት ጊዜ ንፁህ የሚያደርገው ምን እንደሆነ እና በገበያ ውስጥ እውነተኛ ምርቶችን እንዴት መለየት እንደሚቻል መረዳት በጣም አስፈላጊ ነው። የቫይታሚን ኢ ዘይት ንፅህና በቀጥታ ውጤታማነቱን እና ለቆዳ ጤና እና አጠቃላይ ደህንነት ያለውን ጥቅም ይነካል።
ተፈጥሯዊ የቫይታሚን ኢ ዘይት, ቶኮፌሮል በመባልም ይታወቃል, የእሱን ትክክለኛነት ለማረጋገጥ የሚረዱ በርካታ ልዩ ባህሪያትን ያሳያል. የመጀመሪያው እና በጣም የሚታየው አመላካች ቁመናው እና ስ visቲቱ ነው። ንጹህ የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ ዘይት በተለምዶ ወፍራም ፣ ትንሽ ተጣብቆ ወጥነት ያለው እና ከሐመር ቢጫ እስከ አምበር ቀለም ይደርሳል። ይህ ቀለም የሚመጣው ከተፈጥሮ የማውጣት ሂደት ነው, ብዙውን ጊዜ እንደ የስንዴ ጀርም, የሱፍ አበባ ወይም የአኩሪ አተር ዘይት የመሳሰሉ የአትክልት ዘይቶች.
የዘይቱን ትክክለኛነት ስትመረምር ምንጩን እና የማውጣትን ዘዴ ተመልከት። ከፍተኛ ጥራት ያለው የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ ዘይት በብዛት የሚገኘው በሞለኪውላዊ ዳይሬሽን ነው፣ ይህም የዘይቱን ጠቃሚ ባህሪያት በመጠበቅ ቆሻሻን ያስወግዳል። ዘይቱ ያለ ምንም እህልነት እና መለያየት በጣቶችዎ መካከል ለስላሳ እና የበለፀገ ሊመስል ይገባል። ተፈጥሯዊ የቫይታሚን ኢ ዘይት እንዲሁ ባህሪው መለስተኛ እና ጥሩ መዓዛ አለው - ዘይቱ ሙሉ በሙሉ ጠረን ከሌለው ሰው ሰራሽ ሊሆን ይችላል።
ሌላው የእውነተኛው የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ ዘይት ወሳኝ ገጽታ ሞለኪውላዊ ቅንጅቱ ነው። ተፈጥሯዊ ቫይታሚን ኢ በስምንት የተለያዩ ቅርጾች ይገኛሉ፡- አራት ቶኮፌሮል (አልፋ፣ ቤታ፣ ጋማ እና ዴልታ) እና አራት ቶኮትሪኖሎች። በጣም ባዮሎጂያዊ ንቁ ቅጽ d-alpha-tocopherol ነው, እሱም በምርቱ መለያ ላይ በግልጽ መዘርዘር አለበት. የኋለኛው ሰው ሠራሽ ቫይታሚን ኢ እንደሚያመለክተው ከ “dl-alpha-tocopherol” ይልቅ “d-alpha-tocopherol”ን የሚገልጹ ምርቶችን ይፈልጉ።
በዘይቱ ውስጥ ያለው የቫይታሚን ኢ ትኩረትም የእውነተኛነት ቁልፍ ማሳያ ነው። ንፁህ የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ ዘይት በአንድ ምግብ ውስጥ ከ400-1000 IU ይይዛል። ይሁን እንጂ አንዳንድ ምርቶች አሁንም ውጤታማነታቸውን እየጠበቁ በአገልግሎት አቅራቢ ዘይቶች ሊሟሟሉ ይችላሉ. ምርቱ ባልተለመደ ሁኔታ ከፍተኛ IU ይዘት በሚያስደንቅ ዝቅተኛ ዋጋ ከጠየቀ፣ ይህ ምናልባት ለተቀነባበረ ተጨማሪዎች ወይም የውሸት ማስታወቂያ ቀይ ባንዲራ ሊሆን ይችላል።
በቤት ውስጥ የቫይታሚን ኢ ዘይትን ጥራት መፈተሽ ንፅህናን እና ጥንካሬን ለመወሰን የሚያግዙ በርካታ ተግባራዊ ዘዴዎችን ያካትታል. በጣም ቀላሉ ፈተና የሚጀምረው በእይታ እና በመዳሰስ ምርመራ ነው. በትንሽ መጠን ዘይት ወደ ነጭ ወለል ወይም ወረቀት ያፈስሱ - ንጹህ የቫይታሚን ኢ ዘይት ወጥነቱን መጠበቅ አለበት እና በክፍል ሙቀት ውስጥ ምንም ዓይነት ክሪስታላይዜሽን አይለይም ወይም አያሳይም።
ተግባራዊ የቤት ሙከራ የመምጠጥ መጠንን ያካትታል. ትንሽ መጠን በቆዳዎ ላይ ይተግብሩ እና እንዴት እንደሚስብ ይመልከቱ። ንጹህ የቫይታሚን ኢ ዘይት በተፈጥሮ ወፍራም እና ሙሉ በሙሉ ለመምጠጥ ጊዜ ይወስዳል. ዘይቱ በፍጥነት ከጠጣ ወይም ውሃ ከተሰማው, ሊሟሟት ወይም ሰው ሠራሽ ንጥረ ነገሮችን ሊይዝ ይችላል. በተጨማሪም ንፁህ የቫይታሚን ኢ ዘይት መጀመሪያ ላይ ትንሽ የመቸገር ስሜትን በቆዳው ላይ መተው አለበት፣ይህም ሲወሰድ ቀስ በቀስ ይጠፋል።
የፍሪዝ ሙከራው ስለ ዘይቱ ንፅህና ግንዛቤዎችን ሊሰጥ ይችላል። ትንሽ መጠን ያለው ዘይት በንጹህ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለብዙ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ንፁህ የቫይታሚን ኢ ዘይት ወፍራም እና የበለጠ ስ visግ ይሆናል ነገር ግን መለያየት ወይም የተለያዩ ሽፋኖችን መፍጠር የለበትም። ማንኛውም መለያየት ወይም ክሪስታላይዜሽን ሌሎች ዘይቶችን ወይም ሰው ሠራሽ ተጨማሪዎች መኖራቸውን ሊያመለክት ይችላል።
ሌላው አስተማማኝ ዘዴ የኦክሳይድ ምርመራ ነው. ለ 24 ሰአታት አነስተኛ መጠን ያለው ዘይት ወደ አየር ያጋልጡ. ንፁህ የቫይታሚን ኢ ዘይት በአንፃራዊነት የተረጋጋ ነው እናም በቀለም እና በወጥነት ላይ ጉልህ ለውጦችን ማሳየት የለበትም። ነገር ግን፣ ዘይቱ በፍጥነት ወደ ብስባሽነት ከተለወጠ ወይም ያልተለመደ ጠረን ካገኘ፣ ይህ ምናልባት ጥራቱን ያልጠበቀ ወይም ያልተረጋጉ ተጨማሪዎች መኖራቸውን ሊያመለክት ይችላል።
የሙቀት መረጋጋት ሌላው አስፈላጊ ነገር ነው. ዘይቱን በትንሹ ያሞቁ (ለመፍላት አይደለም) - ንፁህ የቫይታሚን ኢ ዘይት ያልተነጠለ ወይም ደስ የማይል ሽታ ሳያመነጭ ንጹሕ አቋሙን መጠበቅ አለበት። ዘይቱ ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ከቀዘቀዘ በኋላ ወደ መጀመሪያው ወጥነት መመለስ አለበት።
በተፈጥሮ እና በሰው ሰራሽ መካከል ያለውን ልዩነት መረዳት ንጹህ የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ ዘይት በመረጃ ላይ የተመሰረተ የግዢ ውሳኔ ለማድረግ ወሳኝ ነው። ዋናው ልዩነት በሞለኪውላዊ አወቃቀራቸው እና ባዮአቫሊንግ ላይ ነው። ተፈጥሯዊ ቫይታሚን ኢ (ዲ-አልፋ-ቶኮፌሮል) ከተሰራው አቻው (dl-alpha-tocopherol) ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ባዮአቫያል እና ውጤታማ የሚያደርገው የተወሰነ ሞለኪውላዊ ዝግጅት አለው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ ከተዋሃዱ ቅርጾች ጋር በግምት በእጥፍ ይበልጣል።
የምርት ሂደቱ በተፈጥሮ እና በተቀነባበሩ ስሪቶች መካከል በእጅጉ ይለያያል. የተፈጥሮ የቫይታሚን ኢ ዘይት የሚመረተው ከዕፅዋት ምንጮች፣ በዋናነት የአትክልት ዘይቶች፣ የዘይቱን ጠቃሚ ባህሪያት በሚጠብቁ ጥንቃቄ የተሞላበት ሂደት ነው። ይህ ውስብስብ የቶኮፌሮል እና የቶኮትሪኖል ድብልቅን ያመጣል, እያንዳንዱም ለዘይቱ አጠቃላይ ውጤታማነት አስተዋጽኦ ያደርጋል. በአንፃሩ ሰው ሰራሽ ቫይታሚን ኢ በቤተ ሙከራዎች ውስጥ በኬሚካላዊ ሂደቶች ይፈጠራል ፣ይህም በተለምዶ አንድ ነጠላ ቶኮፌሮል ያስከትላል።
ሌላው ቁልፍ ልዩነት በዋጋ እና ተገኝነት ላይ ነው. ተፈጥሯዊ የቫይታሚን ኢ ዘይት በአጠቃላይ ውስብስብ በሆነው የማውጣት ሂደት እና ከፍተኛ ጥራት ያለው የእጽዋት ምንጮችን በመፈለግ ከፍተኛ ዋጋን ያዛል. ሰው ሰራሽ ስሪቶች በአብዛኛው ለማምረት ብዙ ወጪ የማይጠይቁ ናቸው ስለዚህም በጅምላ ገበያ ምርቶች ውስጥ በብዛት ይገኛሉ። ሆኖም ዝቅተኛው ዋጋ ብዙ ጊዜ የሚመጣው ውጤታማነትን በመቀነስ እና ጎጂ ኬሚካሎችን ወይም መከላከያዎችን በማካተት ነው።
የተፈጥሮ እና ሰው ሠራሽ የቫይታሚን ኢ ዘይት የመረጋጋት እና የመቆያ ህይወት እንዲሁ ይለያያል። ንጹህ የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ ዘይት, በትክክል ሲከማች, ረዘም ላለ ጊዜ ኃይሉን ይጠብቃል እና ከኦክሳይድ የበለጠ የተረጋጋ ነው. ይህ በከፊል ዘይቱን ለመጠበቅ በተመጣጣኝ ሁኔታ የሚሰሩ የተለያዩ የቶኮፌሮል ውህዶች በመኖራቸው ነው። ተመሳሳይ የመደርደሪያ ሕይወትን ለማግኘት ሰው ሠራሽ ስሪቶች ተጨማሪ ማረጋጊያዎችን ወይም መከላከያዎችን ሊፈልጉ ይችላሉ።
በሰውነት መሳብ እና ጥቅም ላይ መዋሉ እንዲሁ በከፍተኛ ሁኔታ ይለያያል። ተፈጥሯዊ የቫይታሚን ኢ ዘይት በሰውነት ስርዓቶች የሚታወቅ እና በብቃት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ይህም ለአካባቢያዊ እና ውስጣዊ አጠቃቀም የበለጠ ውጤታማ ያደርገዋል። ሰውነት ተፈጥሯዊ ቪታሚን ኢ ን ይይዛል እና ይይዛል ፣ ሰው ሠራሽ ቅርጾች ብዙውን ጊዜ በፍጥነት ይወገዳሉ ፣ ተመሳሳይ ጥቅሞችን ለማግኘት ከፍተኛ መጠን ያስፈልጋቸዋል።
ስለእኛ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ ምርቶች እና ለጤናዎ እንዴት እንደሚጠቅሙ የበለጠ መረጃ ለማግኘት እባክዎን እኛን በማግኘት ነፃነት ይሰማዎ sales@conat.cn.
ማጣቀሻዎች:
1. የግብርና እና የምግብ ኬሚስትሪ ጆርናል. "ተፈጥሯዊ vs ሰው ሰራሽ ቫይታሚን ኢ ባዮአቪላይዜሽን፡ ሜታ-ትንታኔ"
2. ዓለም አቀፍ የመዋቢያ ሳይንስ ጆርናል. "የንግድ ቫይታሚን ኢ ዘይት ጥራት ግምገማ"
3. የአሜሪካ ጆርናል ክሊኒካል አመጋገብ. "የተፈጥሮ እና ሰው ሰራሽ ቫይታሚን ኢ ባዮአቪላይዜሽን"
4. የቆዳ ህክምና ምርምር እና ልምምድ. "በቆዳ እንክብካቤ ውስጥ ወቅታዊ ቫይታሚን ኢ: አጠቃላይ ግምገማ"
5. የምግብ ኬሚስትሪ. "የቫይታሚን ኢ ንፅህናን ለመወሰን የትንታኔ ዘዴዎች"
6. የመዋቢያ ሳይንስ ቴክኖሎጂ. "ለተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ የጥራት ቁጥጥር ዘዴዎች"
7. የሊፒድ ምርምር ጆርናል. "በተፈጥሮ እና ሰው ሠራሽ ቫይታሚን ኢ መካከል ያለው የሞለኪውል ልዩነት"
8. በእርጅና ውስጥ ክሊኒካዊ ጣልቃገብነቶች. "ቫይታሚን ኢ በቆዳ ህክምና"
9. አሁን ያለው የፋርማሲዩቲካል ዲዛይን. "የቫይታሚን ኢ የተፈጥሮ ምንጮች"
10. የሞለኪውላር ሳይንሶች ዓለም አቀፍ ጆርናል. "ለቫይታሚን ኢ ማረጋገጫ የትንታኔ ዘዴዎች"
