ቫይታሚን ኢ በበርካታ ቅርጾች ውስጥ የሚገኝ ስብ-የሚሟሟ ንጥረ ነገር ነው, እና D-alpha tocopheryl acetate በጣም ከተለመዱት ሰው ሠራሽ ተዋጽኦዎች አንዱ ነው። እነሱ በቅርበት የተሳሰሩ ቢሆኑም, እነሱ በትክክል አንድ አይነት አይደሉም. D-alpha tocopheryl acetate የተረጋጋውን እና የመቆያ ህይወቱን ለማሻሻል የተቀየረ የተወሰነ የቫይታሚን ኢ አይነት ነው። ይህ የቫይታሚን ኢ ኤስተር ቅርፅ ለተጨማሪ ምግብ እና ለመዋቢያ ምርቶች በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ምክንያቱም ከተፈጥሯዊ ቫይታሚን ኢ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆይ እና በሰውነት ከተቀየረ በኋላ ተመሳሳይ ጥቅሞችን ይሰጣል።
ተፈጥሯዊ ቫይታሚን ኢ እና ሰው ሰራሽ ቫይታሚን ኢ (dl-alpha tocopheryl acetate) የተለየ ሞለኪውላዊ አወቃቀሮች እና የተለያየ ደረጃ ያላቸው ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴዎች አሏቸው። ተፈጥሯዊ ቫይታሚን ኢ፣ ዲ-አልፋ ቶኮፌሮል በመባልም የሚታወቀው፣ ከአትክልት ዘይቶች የተገኘ እና የተለየ ሞለኪውላዊ ውቅር አለው የሰው አካል የሚያውቀው እና በብቃት የሚጠቀመው። በሌላ በኩል ደግሞ ሰው ሰራሽ ቫይታሚን ኢ (dl-alpha tocopheryl acetate) በኬሚካላዊ ሂደቶች በቤተ ሙከራ ውስጥ የተፈጠረ ሲሆን ስምንት የተለያዩ አይስመሮች ቅልቅል ያለው ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ብቻ ከተፈጥሯዊ ቅርጽ ጋር ተመሳሳይ ነው.
ዋናው ልዩነት በባዮሎጂያዊ ውጤታማነታቸው ላይ ነው. ተፈጥሯዊ ቪታሚን ኢ የሰው ሰራሽ አቻውን ባዮአቪላይዜሽን በግምት ሁለት ጊዜ ያሳያል ፣ ይህም ማለት ሰውነት በተሻለ ሁኔታ ሊወስድ እና ሊጠቀምበት ይችላል። ይህ የላቀ ባዮአቫላሊቲ የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ በጉበት ውስጥ ባለው የአልፋ-ቶኮፌሮል ማስተላለፊያ ፕሮቲን ተመራጭ እውቅና እና መጓጓዣ ምክንያት ነው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ተፈጥሯዊ ቫይታሚን ኢ በቲሹ ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ እንደሚቆይ እና ከተዋሃዱ ቅርጾች ጋር ሲነፃፀር የተሻለ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ጥበቃ ይሰጣል.
የማምረት ሂደቱም በሞለኪውላዊ መዋቅራቸው ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. ተፈጥሯዊ ቫይታሚን ኢ ልዩ ባለ ሶስት አቅጣጫዊ መዋቅር ያለው ሲሆን ይህም ከሴሉላር ተቀባይ አካላት ጋር በትክክል የሚገጣጠም ሲሆን ሰው ሠራሽ ቫይታሚን ኢ ደግሞ የዚህ መዋቅር በርካታ ልዩነቶችን ይዟል, አንዳንዶቹ ከእነዚህ ተቀባዮች ጋር ተመሳሳይ አይደሉም. ይህ የመዋቅር ልዩነት ሰውነት ለምን ተፈጥሯዊ ቫይታሚን ኢ እንደሚይዝ እና ሰው ሠራሽ ቅርጾችን በፍጥነት እንደሚያስወጣ ያብራራል.
በተጨማሪም, የእነዚህ ውህዶች ምንጮች በከፍተኛ ሁኔታ ይለያያሉ. ተፈጥሯዊ ቫይታሚን ኢ በዋነኝነት የሚመረተው እንደ የስንዴ ዘር ዘይት፣ የሱፍ አበባ ዘይት እና የአኩሪ አተር ዘይት ካሉ የአትክልት ዘይቶች ነው። ሰው ሰራሽ ቫይታሚን ኢ በኬሚካላዊ ውህደት የሚመረተው የፔትሮሊየም ምርቶችን እንደ መነሻ ቁሳቁሶች በመጠቀም ነው። ይህ የምንጭ ማቴሪያሎች ልዩነት እነዚህ ውህዶች በተጠቃሚዎች በተለይም የተፈጥሮ ወይም ኦርጋኒክ ምርቶችን በሚፈልጉ እንዴት እንደሚታዩ ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል።
የ መምጠጥ እና ሂደት D-alpha tocopheryl acetate በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ እና ከዚያም በላይ የሚከሰቱ ውስብስብ ባዮሎጂያዊ ዘዴዎችን ያካትታል. ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ, ይህ የቫይታሚን ኢ ቅርጽ በመጀመሪያ የጨጓራውን አሲዳማ አካባቢ ያጋጥመዋል, የመጀመርያው የመበስበስ ሂደት ይጀምራል. ይሁን እንጂ እውነተኛው ለውጥ የሚካሄደው በትናንሽ አንጀት ውስጥ ነው, አሲቴት ቡድን በፓንጀሮቲክ ኤስትሮሴስ የተሰነጠቀ, D-alpha tocopheryl acetate ወደ ንቁ ቅርጽ, ዲ-አልፋ ቶኮፌሮል ይለውጣል.
ቫይታሚን ኢ ስብ - ሊሟሟ ስለሚችል የመምጠጥ ሂደቱ የአመጋገብ ስብ መኖሩን ይጠይቃል. የተለቀቀው የቫይታሚን ኢ ሞለኪውሎች ከተደባለቁ ሚሴሎች ከቢል አሲዶች እና ሌሎች ቅባቶች ጋር ይካተታሉ። እነዚህ ሚሴሎች ቫይታሚን ኢ በአንጀት ሽፋን እና ወደ ኢንትሮይተስ (የአንጀት ሴሎች) መጓጓዣን ያመቻቻሉ. በእነዚህ ሴሎች ውስጥ፣ ቫይታሚን ኢ በ chylomicrons ውስጥ ታሽጎ፣ ስብ-የሚሟሟ ንጥረ ነገሮችን በሊንፋቲክ ሲስተም እና በመጨረሻ ወደ ደም ውስጥ የሚያጓጉዙ ልዩ ሊፖፕሮቲኖች ናቸው።
አንድ ጊዜ በደም ዝውውር ውስጥ ከገባ በኋላ ጉበት ቫይታሚን ኢ በማዘጋጀት ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታል። በጉበት ውስጥ ያለው የአልፋ-ቶኮፌሮል ማስተላለፊያ ፕሮቲን (α-TTP) በተፈጥሮው የዲ-አልፋ ቅርጽን ወደ በጣም ዝቅተኛ- density lipoproteins (VLDL) ይመርጣል እና ያዋህዳል። በሰውነት ውስጥ ለተለያዩ ሕብረ ሕዋሳት ማሰራጨት። ይህ የመምረጥ ሂደት በጣም ባዮሎጂያዊ ንቁ የሆነ የቫይታሚን ኢ አይነት መያዙን እና አስፈላጊ በሆነበት ቦታ መሰራጨቱን ያረጋግጣል።
የዚህ የመምጠጥ ሂደት ውጤታማነት የግለሰቡ አጠቃላይ የጤና ሁኔታ፣ በቂ የሆነ የአመጋገብ ስብ መኖሩ እና የምግብ መፍጫ ስርዓታቸው ተግባራዊነት ጨምሮ በተለያዩ ምክንያቶች ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት የመምጠጥ መጠን D-alpha tocopheryl acetate እንደ እነዚህ የተለያዩ ምክንያቶች ከ 20% እስከ 80% ሊደርስ ይችላል. በተጨማሪም ሰውነት ቫይታሚን ኢ ከመጠን በላይ መውሰድን ለመከላከል የተራቀቁ ስልቶች አሉት, መደብሮች በቂ ሲሆኑ የመጠጣትን መጠን በመገደብ እና አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ሰገራ በመጨመር.
የD-alpha tocopheryl acetate ዕለታዊ አጠቃቀምን ለመወሰን ዕድሜን፣ ጾታን፣ የጤና ሁኔታን እና የተወሰኑ የጤና ግቦችን ጨምሮ የተለያዩ ነገሮችን በጥንቃቄ መመርመርን ይጠይቃል። ለአዋቂዎች የሚመከረው የምግብ አበል (RDA) የቫይታሚን ኢ በቀን 15 mg (22.4 IU) alpha-tocopherol ነው፣ ነገር ግን ይህ የመነሻ ምክረ ሃሳብ በግለሰብ ሁኔታዎች እና የጤና ዓላማዎች መስተካከል አለበት።
ለአጠቃላይ ጤና ጥበቃ፣ አብዛኞቹ ጤናማ ጎልማሶች በለውዝ፣ በዘር፣ በአትክልት ዘይት እና በአረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች የበለፀገ ሚዛናዊ አመጋገብ አማካኝነት የቫይታሚን ኢ ፍላጎቶቻቸውን ሊያሟሉ ይችላሉ። ነገር ግን, ማሟያ አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ, ቅጹ እና መጠኑ D-alpha tocopheryl acetate በጥንቃቄ ሊታሰብበት ይገባል. ጥናቶች እንደሚያሳዩት በቀን ከ100-400 IU የሚወስዱ መጠኖች በአጠቃላይ ደህና እና ተጨማሪ የጤና ጥቅማጥቅሞችን ሊሰጡ ይችላሉ፣በተለይ የኦክሳይድ ጭንቀት ወይም የተለየ የጤና ሁኔታ ላላቸው ግለሰቦች።
ከፍ ያለ የቫይታሚን ኢ ተጨማሪ ምግብን በተመለከተ ሁልጊዜ የተሻለ እንዳልሆነ ልብ ሊባል ይገባል. የሚታገሰው የላይኛው የመመገቢያ ደረጃ (UL) ለአዋቂዎች በቀን 1,000 mg (1,500 IU) ተቀምጧል። ከዚህ መጠን በላይ ማለፍ ተጨማሪ ጥቅማጥቅሞችን ላይሰጥ ይችላል እና ወደ አሉታዊ ውጤቶች ሊመራ ይችላል። ሰውነት የቫይታሚን ኢ ደረጃዎችን ለመቆጣጠር የተራቀቁ ዘዴዎች አሉት, እና ማሟያ እነዚህን ተፈጥሯዊ ሂደቶች ማሟያ ሳይሆን መሟላት አለበት.
በተመጣጣኝ የመድኃኒት መጠን ላይ ተጽዕኖ የሚያደርጉ ግለሰባዊ ምክንያቶች እንደ ማጨስ፣ ለአካባቢ ብክለት መጋለጥ ወይም ከፍተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያሉ የአኗኗር ዘይቤዎችን ያካትታሉ፣ ይህም የሰውነትን የፀረ-ኦክሲዳንት ጥበቃ ፍላጎት ይጨምራል። በተጨማሪም, አንዳንድ የሕክምና ሁኔታዎች ወይም መድሃኒቶች ሰውነት ቫይታሚን ኢ እንዴት እንደሚሰራ ላይ ተጽእኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ, ይህም የመጠን ማስተካከያ ያስፈልገዋል.
አትሌቶች እና አካላዊ ንቁ ግለሰቦች በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ምክንያት እየጨመረ በመጣው የኦክስዲቲቭ ጭንቀት ምክንያት በመጠኑ ከፍ ያለ መጠጥ ሊጠቀሙ ይችላሉ። ይሁን እንጂ ይህ በቫይታሚን ኢ አንዳንድ ጠቃሚ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን በተለይም በጣም ከፍተኛ መጠን ላይ ጣልቃ ሊገባ ከሚችለው አቅም ጋር ሚዛናዊ መሆን አለበት። ዋናው ነገር ተፈጥሯዊ የፊዚዮሎጂ ሂደቶችን ሳያስተጓጉል በቂ የፀረ-ሙቀት አማቂያን የሚያቀርበውን ጣፋጭ ቦታ ማግኘት ነው.
ስለ ተጨማሪ መረጃ ማግኘት ከፈለጉ D-alpha Tocopheryl Acetate, በሚከተለው ሊያገኙን ይችላሉ: sales@conat.cn.
ማጣቀሻዎች:
1. Traber, MG (2014). በሰው ልጆች ውስጥ የቫይታሚን ኢ እጥረት: መንስኤዎች እና መዘዞች. የላቀ የተመጣጠነ ምግብ, 5 (5), 503-514.
2. ማኖር፣ ዲ.፣ እና ሞርሊ፣ ኤስ. (2007)። የአልፋ-ቶኮፌሮል ማስተላለፊያ ፕሮቲን. ቫይታሚኖች እና ሆርሞኖች, 76, 45-65.
3. የአውሮፓ የምግብ ደህንነት ባለስልጣን. (2015) ለቫይታሚን ኢ እንደ α-ቶኮፌሮል የአመጋገብ ዋጋዎች ላይ ሳይንሳዊ አስተያየት. EFSA ጆርናል, 13 (7), 4149.
4. የሕክምና ተቋም (ዩኤስ) በአመጋገብ አንቲኦክሲደንትስ እና ተዛማጅ ውህዶች ላይ ፓነል. (2000) ለቫይታሚን ሲ፣ ቫይታሚን ኢ፣ ሴሊኒየም እና ካሮቲኖይዶች የምግብ ማመሳከሪያ ቅበላ።
5. Brigelius-Flohé፣ R. እና Traber፣ MG (2019)። ቫይታሚን ኢ: ተግባር እና ተፈጭቶ. FASEB ጆርናል, 13 (10), 1145-1155.
6. ሜይዳኒ, ኤስኤን, እና ሌሎች. (2018) ቫይታሚን ኢ እና በአረጋውያን ውስጥ የበሽታ መከላከያ ምላሽ: ሞለኪውላዊ ዘዴዎች እና ክሊኒካዊ ተጽእኖዎች. ኢንዶክሪን፣ ሜታቦሊክ እና የበሽታ መከላከል መዛባቶች የመድኃኒት ዓላማዎች፣ 18(2)፣ 98-109።
7. ጂያንግ, ጥ (2014). ተፈጥሯዊ የቫይታሚን ኢ ዓይነቶች-ሜታቦሊዝም ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት እንቅስቃሴዎች እና በበሽታ መከላከል እና ህክምና ውስጥ ያላቸው ሚና። ነጻ ራዲካል ባዮሎጂ እና መድሃኒት, 72, 76-90.
8. የምግብ እና የአመጋገብ ቦርድ. (2000) ለቫይታሚን ኢ. ብሔራዊ አካዳሚዎች ፕሬስ የአመጋገብ ማመሳከሪያ ቅበላ.
9. Burton, GW, & Traber, MG (2016). ቫይታሚን ኢ፡ ፀረ-አንቲኦክሲዳንት እንቅስቃሴ፣ ባዮኬኔቲክስ እና ባዮአቫይል። አመታዊ የአመጋገብ ግምገማ, 10 (1), 357-382.
10. Reboul, ኢ (2017). የቫይታሚን ኢ ባዮአቫላይዜሽን በጤና እና በበሽታ ውስጥ የአንጀት ንክኪነት ዘዴዎች። አንቲኦክሲደንትስ፣ 6(4)፣ 95።
